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中药五味子的功效与作用及食用方法

2020-03-30 13:24:58

五味子,俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等,唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品,中药功效在于滋补强壮之力,药用价值极高。

:作用

五味子可以保护人体五脏-心、肝、脾、肺、肾在中国和现代日本(侵华时窃取大量中医药资料),五味子是热门的专论题材。早在两千多年前,王宫贵族和中药名师已普遍采用这种传统沿用的强身妙品。五味子,顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,在一般只带有一、两种药味的中药材当中,实属独特。这种五味俱全、五行相生的果实,能对人体五脏–心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。中医养生网相关文章推荐阅读:七叶参绞股蓝的功效与作用及食用方法

五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素(例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素),它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一,能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。古时候,俄罗斯猎人每次远行狩猎之前必定服用五味子以强身补气。

:功效

五味子具有非凡的功效,其中包括:保肝及再生肝脏组织、五味子能加速醋胺酚的代谢率及减低GSH耗损,帮助保护肝脏、五味子具有消炎作用、保护及增强心脏机能、五味子是最有效的植物适应剂之一,能增进智能、体能和感官机能,并增强对压力的阻抗力。简而言之,它能帮助人体承受诸如冷、热、噪音、情绪超负荷之类的压力因素,故有助于提升工作表现、增强耐力和减轻疲劳。在中医的角度上,五味子常被用于滋肾生津,有助治疗盗汗、烦渴及频尿问题,而且在治疗尿失禁和早泄方面也很有帮助。

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:食用方法

泡酒、沏水、代茶饮用。

1. 五味子粥:

配料:五味子10克、大米2两

做法:大米、五味子,一起文火熬制。

功效:五味子可以养肝、补肾,大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

2.五味子酒

配方:五味子50克,白酒500毫升。

制法:置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡15天后即可取用。

功用:镇静、强壮、安神。

主治:神经衰弱、失眠、头晕、心悸、健忘。烦躁等。

用法:口服。每次服3-5毫升,日服3次。

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3. 五味子茶:五味子5-10克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮,酸酸甜甜,味道很好。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。

五味子的功效与作用及食用方法2017-05-10 18:42 | #2楼

【别名】五味子,俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等

五味子,顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,在一般只带有一、两种药味的中药材当中,实属独特。这种五味俱全、五行相生的果实,能对人体五脏╟心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。中药功效在于滋补强壮之力,药用价值极高。

五味子的功效  

古人认为,这种五味俱全的果实,对人体五脏均能发挥补益作用。《神农本草经》里就记载:“五味子主益气,补不足,强阴,益精。”《抱朴子》记载:“常服能返老还童、延年益寿。”明《本草纲目》记载:“补虚劳,令人身体悦泽、明目。”

五味子味酸、性温,归肺、肾、心经。有收敛固涩、益气生津、补肾养心的功效。临床上主要用于肺虚久咳及肺肾不足之喘咳;阴虚盗汗或气虚自汗;津伤口渴、多汗、气短等;精滑遗不止,遗尿;阴血不足之心悸、虚烦不眠、多梦等。

①《本草通玄》:固精,敛汗。

(1)敛肺止咳:用于肺肾两虚之虚咳、气喘,常与补肾药合用。

(2)涩精止泻:用于遗精、久泻。治遗精常配桑螵蛸、煅龙骨;治久泻常配肉豆蔻、芡实。

(3)生津敛汗:用于阴液不足之口干渴、盗汗,常配麦冬、生牡蛎。

(4)凡一切气血耗散之休克、虚脱,皆可配补药用之。

②《别录》:养五脏,除热,生阴中肌。

③《日华子本草》:明目,暖水脏,治风,下气,消食,霍乱转筋,痃癖奔豚冷气,消水肿,反胃,心腹气胀,止渴,除烦热,解酒毒,壮筋骨。

④李杲:生津止渴。治泻痢,补元气不足,收耗散之气,瞳子散大。

⑤王好古:治喘咳燥嗽,壮水镇阳。

⑥《本草蒙筌》:风寒咳嗽,南五味为奇,虚损劳伤,北五昧最妙。

⑦《本经》:主益气,咳逆上气,劳伤羸度,补不足,强阴,益男子精。

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